【12月値上げ2026】マヨネーズ・TOTO・ザバスの公式改定率

2026年12月の値上げといえば、カップヌードルやマヨネーズ、鏡餅の名前が挙がります。ところが、メーカーの公式発表を1件ずつ確認すると、12月1日に実施されると確認できたのは、味の素のマヨネーズと家庭用調味料、明治のザバス、TOTOの住宅設備です。カップヌードルは4月、鏡餅は8月、キユーピーのマヨネーズは11月に、すでに値上がりしています。この記事では、12月に実施される値上げと、12月ではない値上げ、公式発表を確認できなかった項目を分けて整理します。

目次

• 12月1日実施で公式に確認できた値上げ
• TOTO住宅設備の改定率と、発注日の注意
• カップヌードル・鏡餅は12月ではない
• マヨネーズは2社で時期が違う
• 帝国データバンクの月別件数
• この記事が向かない人と、買い方の考え方
• まとめ

12月1日実施で公式に確認できた値上げ

メーカーの公式発表で、12月1日からの実施と、改定率を確認できたものを並べます。品目名は発表資料によるもので、すべての値上げを網羅した一覧ではありません。

帝国データバンクの12月の集計(154品目)の内訳は調味料132品目と乳製品22品目で、ザバスの22品と数が一致します。これは当サイトが数字を突き合わせたもので、集計の対象が同じかどうかを、帝国データバンクが公表しているわけではありません。

TOTO住宅設備の改定率と、発注日の注意

TOTOの発表では、12月1日の受注分から、住宅設備の希望小売価格が上がります。改定率は商品の種類ごとに違い、もっとも高いのは衛生陶器の13%です。

カップヌードル・鏡餅は12月ではない

12月の値上げとして名前が挙がりやすい品目でも、公式発表では実施時期が違うものがあります。一部の値上げ情報サイトには、12月にカップヌードルが+8〜10%、鏡餅が+10%、かまぼこが+50%と載っている項目がありますが、メーカーの公式発表は確認できませんでした。

マヨネーズは2社で時期が違う

マヨネーズは、キユーピーが11月、味の素が12月と、値上げの時期が分かれています。同じ「マヨネーズの値上げ」でも、買う商品によって、すでに上がっているか、これから上がるかが違います。

帝国データバンクの月別件数

帝国データバンクの「食品主要195社」の調査(10月30日発表)では、12月の値上げは154品目で、内訳は調味料が132品目、乳製品が22品目です。前年12月の217品目より約29%少なくなっています。11月は1,477品目で、前年11月の約10倍でした。

12月は、件数だけを見ると一息つく月です。ただし、2027年1月は494品目(パン276品目、調味料105品目、加工食品60品目、原材料52品目)、2月は285品目と、すでに値上げが予定されています。この集計は10月30日時点のもので、その後の発表で数字は変わります。11月の動きは、【食品値上げ2026】年2万品目超え｜11月は前年の約10倍でも整理しています。出典は帝国データバンクの調査資料(PDF)です。

この記事が向かない人と、買い方の考え方

まとめ

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• 【食品値上げ2026】年2万品目超え｜11月は前年の約10倍
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参考・出典

• 味の素 マヨネーズ類の価格改定のお知らせ(2026年9月9日)
• 味の素 家庭用商品の価格改定のお知らせ(2026年9月1日)
• 明治 ザバス プロテイン飲料の価格改定(2026年10月13日)
• TOTO 住宅設備機器の価格改定(2026年7月31日)
• キユーピー 家庭用商品の価格改定(2026年9月1日)
• Impress Watch カップヌードル値上げの報道
• 帝国データバンク「食品主要195社」価格改定動向調査(2026年11月)

公開: 2026年11月15日 / 最終更新: 2026年11月15日。価格や実施日は変更される場合があります。購入や発注の前に、各メーカーの公式サイトで最新の情報をご確認ください。