【松のや】ジンギスカン定食10月14日発売|価格と提供店舗まとめ

2026年10月10日 公開

とんかつ専門店「松のや」が、羊肉と野菜を合わせた「ジンギスカン定食」を2026年10月14日(水)15時に発売します。とんかつ業態の松のやが羊肉を使う新メニューだけに、価格や対象店舗、向き不向きを先に知っておきたい人も多いはずです。

結論

発売は10月14日(水)15時から。価格はジンギスカン定食1,190円、単品ジンギスカン990円(いずれも税込、店内・お持ち帰り同額)です。

対象は一部店舗を除く全国の松のやで、松屋・松のや併設店は対象外。初日は15時からの販売なので、昼には食べられません。

松のやのジンギスカン定食 新米フェア第2弾のキービジュアル

画像出典: 松屋フーズ公式(PR TIMES)

目次
1. 発売日と価格はいくら?
2. どの店で食べられる?
3. どんな料理?油調と羊肉の特徴
4. 定食と単品、どちらを選ぶ?
5. 新米フェア第2弾の位置づけ
6. 向いている人・向かない人
7. まとめ




ジンギスカン定食の発売日と価格はいくら?

発売日時は2026年10月14日(水)15時からです。価格は公式発表で次の2種類が案内されています。いずれも税込で、店内飲食とお持ち帰りの価格差はありません。

ジンギスカン定食
1,190円(税込) / ご飯・みそ汁付き
単品 ジンギスカン
990円(税込)
松のや ジンギスカン定食 1,190円の販促ポスター 10月14日15時販売開始

画像出典: 松屋フーズ公式(PR TIMES)

お持ち帰りにも対応していますが、お持ち帰りの場合のみそ汁は別料金です。定食の写真にはご飯とみそ汁が写っており、単品との差額200円がご飯・みそ汁分にあたる計算になります。詳しい比較は後半の「定食と単品、どちらを選ぶ?」で整理します。




ジンギスカン定食はどの店で食べられる?対象店舗の条件

対象店舗は「一部店舗を除く全国の松のや」です。次の2点は事前に知っておくと無駄足を防げます。

松屋・松のや併設店は対象外
公式に「松屋・松のや併設店舗を除く」と明記されています。松屋と同じ建物で営業している併設店では販売されません。
一部店舗は取り扱いなしの可能性
公式は「販売の有無については、店舗に直接お問い合わせください」と案内しています。行く前に店舗へ確認すると確実です。

店舗の所在地は松屋フーズ公式サイトの店舗検索から探せます。今回の羊肉メニューは松のや業態の商品で、松屋では販売されません。

どんな料理?油調と羊肉の特徴

公式発表によると、ジンギスカン定食は「厳選オージー・シープミート」(オーストラリア産の羊肉)を使い、醤油ベースの特製ダレで仕上げた羊肉と野菜の定食です。調理法は、とんかつ業態ならではの「油調」(油を使った調理)で、羊肉をやわらかくジューシーに仕上げるとされています。

松のや ジンギスカン定食 ご飯とみそ汁付きの全体写真

画像出典: 松屋フーズ公式(PR TIMES)

鉄板に似た器に、羊肉、キャベツ、ピーマン、にんじんが盛られ、タレがしっかり絡んでいるのが写真から分かります。公式は「独特の風味を活かしながらも、やわらかく食べやすい食感」としており、羊肉特有の風味は残したうえで食べやすさを狙った仕上がりという位置づけです。

松のや ジンギスカン定食の羊肉と野菜のアップ

画像出典: 松屋フーズ公式(PR TIMES)の写真を一部拡大

野菜にもタレが絡んでおり、公式は野菜も「主役級の美味しさ」と説明しています。濃いめの味付けでご飯が進む方向性の一皿です。

ここで押さえたい事実

使用する肉
オージー・シープミート(厳選)
味付け
醤油ベースの特製ダレ
調理法
とんかつ業態ならではの「油調」

カロリーや栄養成分は発売時点の発表資料には載っていません。気になる方は公式の特定原材料・栄養成分のページで、掲載が始まったか確認してください。

定食と単品、どちらを選ぶ?200円差の中身

定食1,190円と単品990円の差は200円です。定食はこの差額でご飯とみそ汁が付く構成です。ご飯を別に頼む使い方を考えるなら、定食のほうが分かりやすい選択になります。

松のや ジンギスカン定食 1,190円 税込のメニュー写真

画像出典: 松屋フーズ公式(PR TIMES)

定食を選ぶと得になるケース

公式によると、株主優待券は「ジンギスカン定食」には使えますが、単品には使えません。優待券をお持ちの方は定食一択です。また、松のやでは定食メニューを対象にした「新米、おかわり無料フェア」を実施中です(次章で解説)。定食であればご飯のおかわりを無料で受けられる可能性があります。

単品を選ぶと向いているケース

ご飯の量を控えたい人や、別の定食や丼と組み合わせたい人は単品990円が選択肢です。ただし単品は優待券の対象外な点だけ覚えておきましょう。




新米フェア第2弾としての位置づけ

ジンギスカン定食は、松のやが2026年9月30日に始めた「新米フェア」の第2弾です。公式の告知では、新米に合うメニューを期間限定で順次発売すると案内されています。

松のや 新米フェア 第1弾から第3弾までのメニュー一覧

画像出典: 松屋フーズ公式(公式サイト)

第1弾 9月30日(水)15時〜
背脂生姜タレの”リブ”ロースポークフライドステーキ定食
第2弾 10月14日(水)15時〜
ジンギスカン定食
第3弾 10月28日(水)15時〜
デミメンチかつ定食

同時に、松屋・松のやでは定食メニューを注文した人のライスおかわり無料(店内飲食)を行う「新米、お替り無料フェア」も開催されています。松のやの開始は9月30日15時で、対象は一部店舗を除く全国の松屋・松のやです。ジンギスカン定食も定食メニューにあたるため、対象店であればおかわりの対象になると考えられます。ただし、このフェアの終了日は公式ページに記載がないため、行く時点で店頭で確認してください。詳細は公式のフェア告知ページにあります。

向いている人・向かない人

向いている人

コク深いタレでご飯を食べたい人
醤油ベースの特製ダレと野菜の組み合わせで、ご飯が進む方向の味付けです。
とんかつ以外の肉を松のやで食べたい人
とんかつ業態の松のやで、定番のかつ類以外の肉料理を試してみたい人に向きます。

向かない人・注意したい点

羊肉の風味が苦手な人
公式も「独特の風味を活かしながら」と書いており、羊肉特有のにおいを完全に消した味ではありません。苦手な方はまず単品で試す手もありますが、単品は優待券が使えない点に注意してください。
松屋併設店しか近くにない人
併設店は対象外のため、近くの店で食べられない場合があります。
発売初日の昼に食べたい人
10月14日は15時からの販売なので、昼食には間に合いません。

近い時期の松屋・松のや関連では、すみっコぐらし×松屋・松のやのコラボや、松屋の湯霜漬けまぐろ丼のテスト販売も記事にしています。




まとめ

・発売日時: 2026年10月14日(水)15時〜

・価格: ジンギスカン定食1,190円 / 単品990円(税込、店内・お持ち帰り同額)

・対象: 一部店舗を除く全国の松のや(松屋・松のや併設店は対象外)

・特徴: オージー・シープミートを油調で調理、醤油ベースの特製ダレ

・注意: 単品は株主優待券が使えない、お持ち帰りのみそ汁は別料金、販売の有無は店舗に確認

新米フェアは10月28日にデミメンチかつ定食が控えています。気になる人は、近隣店が対象かどうかを確認してから、15時以降に足を運ぶのが確実です。価格や取り扱いは変更される場合があるため、最新情報は公式サイトでご確認ください。

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参考・出典





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