松屋シュクメルリ6/16復活｜創業60周年全メニュー価格まとめ

松屋の伝説的人気メニュー「シュクメルリ」が、2026年6月16日（火）午前10時より数量限定で復活します。創業60周年を記念した目玉企画で、松屋の歴史を変えた“世界一にんにくをおいしく食べる料理”が世界中の松屋で同時発売されるという大型展開。「念願のシュクメルリがまた来るの嬉しすぎる」とXでも歓喜の声が広がっています。この記事では全メニューの税込価格、シュクメルリという料理の正体、復刻総選挙の歴史、そしてお得に食べる方法までまとめました。

シュクメルリが6/16復活｜創業60周年記念の数量限定販売

松屋フーズは創業60周年を記念し、看板の復刻メニュー「シュクメルリ」を2026年6月16日（火）午前10時から数量限定で発売します。シュクメルリは、松屋が実施した「復刻メニュー総選挙」で堂々の1位に輝き“殿堂入り”を果たした実績を持つ、近年の松屋を象徴するヒットメニューです。今回は60周年の節目として、日本国内だけでなく世界各国の松屋でも同時発売されるグローバル企画となっており、松屋が自社の歴史を変えたメニューと位置づけるほどの目玉商品です。

提供は一部店舗を除く全国の松屋で、数量限定のため無くなり次第終了。過去の販売時も開始直後から大きな話題を呼び、寒い時期に売り切れ店舗が続出した経緯があるだけに、今回も早めの来店が安心です。「松屋のシュクメルリ6/16からなの嬉し～」といった反応がXで相次いでおり、復活を待ち望んでいたファンの多さがうかがえます。

全メニューと税込価格一覧

今回は単品から定食、ライスセットまで複数のラインナップが用意されています。前回までと比べて「鍋定食」「定食」「ライスセット」と選択肢が拡充され、価格帯も990円〜と幅広く設定されています。気になる全メニューの税込価格は以下の通りです。

「鍋定食」はあらかじめ追いチーズが付いた贅沢仕様で1,190円。とろけるチーズをさらに足したい人は単品やセットに120円の「追いチーズ」をトッピングできます。一方で「単品シュクメルリ」は890円なので、ご飯を別注文したり、自宅でアレンジして楽しむ食べ方も可能です。価格については「1,000円越えは強気だな」という声もある一方、「シュクメルリ定食が3種類も楽しめるなんて盆と正月が一緒に来たよう」と歓迎するファンも多く、反応は分かれています。

シュクメルリとは｜ジョージア郷土料理の魅力

シュクメルリ（Shkmeruli）は、ジョージア（旧グルジア）の郷土料理で、現地では“世界一にんにくをおいしく食べるための料理”とも称される一品です。やわらかな鶏肉を、にんにくをたっぷり効かせたミルキーなホワイトソースで煮込むのが特徴。松屋版では日本のごはんに合うようソースを独自開発し、甘みのあるサツマイモ、とろりと溶けるチーズ、ジューシーなチキンを組み合わせています。

食べると、まずホワイトソースとチーズのまろやかさが広がり、その後からにんにくのパンチが追いかけてくる“ギャップ”が最大の魅力。ご飯との相性が抜群で、Xでは「ご飯を投入しておじやにしていたのが今回公式に追いチーズで認められたのは嬉しい」「カリカリに揚げ焼きしたバゲットに乗せて食べるのにハマってた」など、独自の食べ方を共有する投稿も目立ちます。にんにく好きにはたまらない、スタミナ満点の冬の定番が初夏に登場する形です。

復刻メニュー総選挙の歴史｜殿堂入りまでの道のり

シュクメルリが松屋の看板メニューに成長するまでには、ファン投票による“復刻”を重ねてきた歴史があります。2019年12月に一部店舗でテスト販売されると瞬く間に話題となり、2020年1月には全国販売へ拡大。その後も松屋の「復刻メニュー総選挙」で連続して上位に食い込み、2024年2月の第3回総選挙では約5万票を集めて堂々の1位を獲得しました。

こうしてファンの熱量に押される形で何度も復活を遂げ、ついに“殿堂入り”の地位を確立。今回の60周年企画での世界同時発売は、その集大成といえます。SNS時代に口コミで火がつき、ユーザー投票で復刻が決まるという松屋ならではのヒットの作られ方は、外食チェーンのマーケティング事例としても注目されます。

お得に食べる方法｜アプリ100円オフクーポン

少しでもお得に楽しみたい人は、松屋フーズ公式アプリのクーポンを活用しましょう。今回は2026年6月16日〜6月23日の期間限定で、100円オフクーポンが配信される予定です。1,000円前後のメニューが多いため、100円引きは実質約1割引と効果的。事前にアプリをダウンロードし、クーポンを取得しておくとスムーズです。

また、松屋はモバイルオーダー「松弁ネット」や各種キャッシュレス決済にも対応しており、ポイント還元やキャンペーンと組み合わせればさらにお得になります。なお、報道によると松のやでも「シュクメルリロースかつ定食」「シュクメルリジャンボチキンかつ定食」といった、とんかつと合わせた派生メニューの展開が見込まれており、揚げ物派はそちらもチェックしたいところです。数量限定のため、狙っている人は発売初日〜数日のうちの来店がおすすめです。

Xでの反応

「念願のシュクメルリがまた来るの嬉しすぎる」

— Xユーザー（2026-06-11）

「ご飯を投入しておじやにしていたのが今回公式に認められたのは嬉しいな。チーズ入りなら絶対うまくなるやんか」

— Xユーザー（2026-06-11）

「シュクメルリ好きだけど、もうちょっと寒い時期じゃないか？」

— Xユーザー（2026-06-11）

「1,000円越えは流石にちょっと強気だなという気持ちが…」

— Xユーザー（2026-06-11）

復活を喜ぶ声が大半を占める一方、価格上昇や“初夏に熱々のにんにく鍋”という季節感への戸惑いも見られました。とはいえ「3種類も選べる」「追いチーズが公式化された」とメニュー拡充を歓迎するムードが強く、発売日には行列が予想されます。

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まとめ

松屋のシュクメルリは、2026年6月16日（火）午前10時から創業60周年記念として数量限定で復活します。価格は単品890円、定食1,090円、追いチーズ付き鍋定食1,190円など全6ラインナップ。ジョージアの郷土料理をベースに、にんにく・チーズ・サツマイモ・チキンが織りなすまろやかさとパンチの両立が魅力です。6月16日〜23日は公式アプリの100円オフクーポンも配信予定なので、活用すればよりお得に楽しめます。数量限定で売り切れ次第終了となるため、気になる人は早めの来店を。価格や提供状況は変更される場合があるため、最新情報は松屋フーズ公式サイト・公式アプリで必ず確認してください。