山本ゆり×iwaki耐熱容器本1冊目復刻版7月1日発売｜6/5予約

大ベストセラー『syunkonカフェごはん』でおなじみの料理研究家・山本ゆりさんと、耐熱ガラスメーカー「iwaki（イワキ）」がコラボした人気のレシピ本シリーズ。その記念すべき「1冊目」の復刻版が、2026年7月1日（水）に発売されることが本人のSNSで明かされました。予約開始は6月5日（金）昼から。2021年の初版は即完売しソールドアウトが続いていた一冊だけに、再販を待ち望んでいたファンも多いはずです。

この記事では、復刻版の予約開始日・発売日・価格といった基本情報に加え、初版からの進化点、付属する耐熱容器のスペック、掲載レシピの中身、そして2025年12月に出た「2冊目」との違いまで、現時点で分かっている情報を整理してお届けします。

山本ゆり×iwaki「1冊目」復刻版とは

今回復刻されるのは、2021年8月31日に宝島社から発売された『山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき！』です。料理本に「iwakiの耐熱ガラス容器」が丸ごと付属するというムック形式で、A4変型・16ページのコンパクトな誌面に電子レンジ対応レシピを全30品収録していました。発売当時から人気が殺到し、現在は宝島社公式の宝島チャンネルでもSOLD OUT表示が続く入手困難な一冊となっていました。

この初版が今回4年越しで復刻されることになり、山本ゆりさん本人がX（旧Twitter）で「この1冊目のiwaki本復刻版、今週金曜日、6月5日の昼間に予約開始します」と告知。当初の予定から発売日が延期され、7月1日（水）発売に落ち着いた経緯もあわせて報告されています。電子レンジ調理を軸にした「ラクで美味しい」レシピと、そのまま食卓に出せるおしゃれな耐熱容器のセットは、忙しい毎日の自炊を支える定番アイテムとして根強い支持を集めています。

予約開始日・発売日・価格まとめ

復刻版の基本情報を表で整理します。価格は初版の2,200円（税込）から改定され、2025年に発売された2冊目と同じ2,992円（税込）となっています。耐熱ガラス容器が付属することを考えれば、レシピ本としては手に取りやすい価格設定といえるでしょう。

予約方法と購入特典

山本ゆりさん本人の告知によると、復刻版はAmazonや楽天などの大手通販で予約可能とのこと。さらに、宝島社公式の宝島チャンネルで購入する場合のみ、「1冊」「2冊」それぞれに特典が用意されると案内されています。予約開始は6月5日（金）の昼ごろを予定しており、開始後に正式な予約URLが本人のSNSで共有される流れです。人気シリーズで初版が即完売した実績を踏まえると、確実に手に入れたい場合は予約開始直後の動きが安心です。

初版からの進化点｜フタも食洗機OKに

今回の復刻版で見逃せないのが、付属容器の仕様アップデートです。山本ゆりさんは「こちらは蓋も食洗機OKです！」とコメントしており、初版から実用性がさらに高まっています。

2021年の初版に付属した容器は、本体が耐熱ガラス、フタがポリプロピレン製でした。電子レンジ・オーブン・トースターに対応し、冷蔵・冷凍もできる優秀な容器でしたが、後継の2冊目（2025年版）ではフタがポリカーボネート製となり、容器の取り扱いやすさが議論されることもありました。今回の復刻版では「フタも食洗機対応」と明言されており、日々の後片付けがよりラクになる点は、毎日使うユーザーにとって大きなメリットといえます。

付属する耐熱容器のスペック

シリーズ共通で付属するiwakiの耐熱容器は、料理から保存、そのまま食卓まで一台で完結する万能アイテムです。サイズと容量は以下の通り、複数人分の主菜やスイーツづくりにちょうど良い大きさです。

本体の耐熱ガラスは色やニオイ移りがしにくく、グラタン皿や焼き菓子の型としても活躍します。フタをしたまま電子レンジで加熱できるので、調理から保存、温め直しまで容器をひとつで完結できるのが魅力。18.5cm角という形状は冷蔵庫内でも収まりがよく、作り置きにも向いています。

掲載レシピと本の中身

初版『山本ゆりのおいしいレシピBOOK』は、A4変型・16ページのなかに全30品の電子レンジ対応レシピを収録していました。付属容器を使って「キーマカレー」「カルボナーラ」「レンチンで作るハンバーグ」など、ボリュームのあるメインから手軽な一品まで作れるのが人気の理由です。火を使わずレンジ任せで完成するレシピが中心なので、料理初心者や忙しい人でも失敗しにくい構成になっています。

山本ゆりさんのレシピは「レンジは600W」を基準に書かれており、特別な道具や手間のかかる工程を必要としないのが特徴。ブログやSNSで日々公開している”ラクして美味しい”のエッセンスが、この一冊にぎゅっと詰まっています。復刻版でも、初版で支持された定番レシピを引き続き楽しめる見込みです。

どんな人におすすめか

耐熱ガラス容器とレシピ本がセットで2,992円（税込）という価格は、iwakiの容器を単体で揃えるよりもお得感があります。電子レンジ調理を増やしたい人、作り置き用の保存容器を探している人、そして山本ゆりさんのファンで初版を買い逃した人にとって、復刻版は絶好の入手チャンスといえるでしょう。

2025年版「2冊目」との違い

シリーズには、2025年12月22日に発売された2冊目『山本ゆり iwakiの耐熱調理容器でおいしいレシピ』があります。こちらはダークグレー／ターコイズブルー／モスグリーンの限定3色展開で、掲載レシピは華やかなおかずから副菜、パスタ、スイーツ、ちぎりパンまで全31品がすべて新作。価格は復刻版と同じ2,992円（税込）です。

つまり、今回の「1冊目復刻版」と「2冊目」は別物。レシピの内容も収録品も異なるため、両方そろえれば合計60品超のレンジレシピと複数の耐熱容器が手に入ります。初版を持っていなかった人は復刻版から、2冊目をすでに持っている人は買い足しとして、それぞれの楽しみ方ができます。

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まとめ

山本ゆり×iwakiの人気レシピ本シリーズ、その原点となる「1冊目」の復刻版が2026年7月1日（水）に発売されます。予約開始は6月5日（金）昼から、価格は2,992円（税込）。初版から「フタも食洗機OK」へと進化し、耐熱ガラス容器とレンジレシピ約30品がセットになった、自炊派に嬉しい一冊です。Amazon・楽天で予約でき、宝島チャンネルでは購入冊数に応じた特典も用意されています。2021年の初版は即完売した実績があるため、欲しい方は予約開始直後のチェックがおすすめです。2025年発売の3色展開「2冊目」とは内容もレシピも異なるので、シリーズで揃える楽しみ方も。最新の予約URLや特典内容は、山本ゆりさん本人のSNSや宝島社公式の案内で必ず確認してください。

※本記事の情報は2026年6月4日時点のものです。発売日・価格・仕様・特典内容は変更される場合があります。最新かつ正確な情報は、宝島社公式（宝島チャンネル）および各販売サイト、山本ゆりさん本人の公式SNSで必ずご確認ください。