【新 美味しんぼ】2027年アニメ化のキャスト・OP/ED・スタッフ一覧

(2026年9月21日 公開/最終更新: 2026年10月30日)

アニメ制作会社・シンエイ動画株式会社が、創立50周年を記念して2026年9月19日、新作TVアニメ「新 美味しんぼ」の制作決定と、「あたしンちNEXT」の新エピソード制作決定を同時に発表した。発表はABEMAアニメ祭り2026「シンエイ動画50周年記念」スペシャルステージ内で行われ、それぞれのティザー映像も公開されている。本記事では両作品の発表内容と、現時点で分かっていること・まだ分かっていないことを整理する。

新作TVアニメ新美味しんぼのロゴビジュアル

画像出典: シンエイ動画株式会社 プレスリリース(PR TIMES)




【10月29日更新】結論

TVアニメ「新 美味しんぼ」(2027年放送)に、東西新聞社のメンバー役として追加キャスト6人が発表されました。OP主題歌は牧野由依「PROMISE ME」、ED主題歌はSkoop On Somebody「証」です。放送局・放送開始日・話数は、確認できた発表資料の範囲では未発表のままです。

追加キャスト6人・OP/ED・スタッフ一覧(10月29日発表)

10月29日、アニメ!アニメ!とコミックナタリーが、東西新聞社の面々を演じる追加キャストと主題歌アーティストの決定を報じました。これでメインの3人と合わせ、キャスト9人、スタッフ、OP/EDがそろいました。

追加キャスト(東西新聞社のメンバー6人)

谷村秀夫(編集局次長兼文化部長)
古澤融。人望が厚い上司役です。
富井富雄(文化部副部長)
越後屋コースケ。上司にはゴマをすり部下には厳しいが、どこか憎めない性格です。
大原大蔵(東西新聞社主)
飛田展男。創立100周年記念事業として「究極のメニュー」作りを立案した人物です。
小泉鏡一(取締役編集局長)
中博史。海外経験が豊富でプライドが高い人物です。
荒川絹江(文化部記者)
八百屋杏。元スケバンで姉御肌の記者です。
三谷典子(文化部記者)
牛田裕子。山岡・栗田と同じ文化部の記者です。
新美味しんぼの追加キャスト6人 古澤融 越後屋コースケ 飛田展男 中博史 八百屋杏 牛田裕子と東西新聞社の登場キャラクター

画像出典: コミックナタリー掲載の公開ビジュアル(TVアニメ「新 美味しんぼ」)

主題歌はOPが牧野由依、EDがSkoop On Somebody

OP主題歌
牧野由依「PROMISE ME」。幼い頃に叔父のコミックスで読んだ「香港味勝負」が記憶に残っていると明かし、「世代を越えてなお、より一層の輝きを放ち続けるこの作品」に関われて光栄とコメントしています。
ED主題歌
Skoop On Somebody「証」。ラブストーリーの色合いが強い作品に合わせ、サウンドは切なさを感じるR&Bに仕上げたとのこと。歌詞は「RING」というテーマをもとに「愛の証」を描いたと語っています。同グループは来年で結成30周年です。

なお、牧野由依さんは10月29日に自身のインスタライブを予定していると、アニメ!アニメ!が伝えています。

スタッフ一覧(10月1日の最新ティザーPV時点の公表分)

監督
西田健一
シリーズ構成
永野たかひろ
キャラクターデザイン
川重希
アニメーション制作
SynergySP×ベガエンタテイメント
製作
シンエイ動画

原作は雁屋哲・花咲アキラ「美味しんぼ」(小学館「週刊ビッグコミックスピリッツ」連載)です。前作アニメの放送終了から35年を経た「完全続編」で、東西新聞社の「究極のメニュー」と海原雄山の「至高のメニュー」による対決を引き継ぎます。

まだ発表されていないこと

  • 放送局・放送開始日・クール(2027年放送という時期のみ公表)
  • 団一郎(大研社の若き社長)役の声優。10月29日の発表分に含まれていません
  • 円盤・配信の情報。確認できた発表資料に記載がありません

続報はTVアニメ「新 美味しんぼ」公式サイトと公式X(@oishinbo_ch)で出ます。前作の対決構図を知らない人は、公式YouTubeの特別映像「美味しんぼ入門 傑作エピソードまとめ」(9月25日公開)で予習してから見ると、最初の数話が追いやすくなります。

「新 美味しんぼ」TVアニメ化が決定

雁屋哲・花咲アキラ原作の「美味しんぼ」(小学館「週刊ビッグコミックスピリッツ」連載)を原作とする新作TVアニメ「新 美味しんぼ」の制作が正式に発表された。山岡士郎と栗田ゆう子、海原雄山をはじめとする個性豊かなキャラクターたちが繰り広げる“究極”と“至高”の食の物語が、新たなアニメシリーズとしてよみがえる。発表にあわせて「超ティザーPV」が公開され、公式ロゴと「TVアニメ化決定!」の文字が披露されている。

新美味しんぼ超ティザーPVのTVアニメ化決定タイトルカット

画像出典: 「新 美味しんぼ」超ティザーPV(公式YouTube)

メインキャスト3名が解禁

2026年9月24日、公式X(@oishinbo_ch)とティザーPVにあわせてメインキャスト3名が発表された。山岡士郎役を阿座上洋平、栗田ゆう子役を咲々木瞳、海原雄山役を大塚明夫がそれぞれ務める。監督・シリーズ構成・キャラクターデザインも同時期に公表されている。放送局と具体的な放送開始日は、10月29日時点でも発表されておらず、2027年放送という時期のみが公式にアナウンスされている。続報が入り次第この記事も更新していく。

新美味しんぼキャスト解禁ビジュアル海原雄山役大塚明夫のコメント

画像出典: 「新 美味しんぼ」公式X(@oishinbo_ch)

旧作アニメ版の声優と何が違う?世代交代のポイント

1988年放送の旧作アニメ版では、山岡士郎役を井上和彦、栗田ゆう子役を荘真由美、海原雄山役を大塚周夫がそれぞれ演じていた。今回の新作では3役とも新しい声優が演じることになり、特に海原雄山役は大塚周夫の実子である大塚明夫が引き継ぐ形となった。大塚明夫はキャストコメントで「はい、またです。引き継ぎます」「もういっそのこと大塚周夫に名前をかえてもいいのかな」とユーモアを交えつつ、「放送当時でも頑固親父だったけど今観ると凄いですね」とコメントしている。

山岡士郎
新:阿座上洋平 / 旧(1988年版):井上和彦
栗田ゆう子
新:咲々木瞳 / 旧(1988年版):荘真由美
海原雄山
新:大塚明夫 / 旧(1988年版):大塚周夫(実父)

公式によれば、今回の「新 美味しんぼ」は前作アニメの放送終了から35年を経ての完全続編にあたる。旧作は1988年10月17日から1992年3月17日まで日本テレビ系列で全136話が放送されており、そこから35年という長い時間を経てのアニメ復活は、原作ファン・アニメファン双方から大きな驚きをもって受け止められている。

新キャラクター「団一郎」が新章のキーマンに

「新 美味しんぼ」オリジナルの新キャラクターとして、大研社の若き社長・団一郎(だんいちろう)が登場することも判明している。団一郎は物語の中で「対決の行司役」を担う人物として描かれ、さらに栗田ゆう子に一目惚れするという展開も用意されており、素直になれない山岡士郎と栗田のじれったい恋模様に絡んでいく重要な役どころになる見込みだ。団一郎はアニメ初登場のオリジナルキャラクターで、2026年9月25日時点で声優は未発表となっている。

メインキャスト3名からもコメントが寄せられている。山岡士郎役の阿座上洋平は役柄について「ぐうたらで冴えない男でありながら、食への情熱と美学は人一倍持ち合わせ」た人物と表現。栗田ゆう子役の咲々木瞳は収録現場について「緊張よりも居心地の良さでした」とキャスト間の良好な関係性を語っている。海原雄山役の大塚明夫は続投について軽妙なコメントを残しつつ、現代の表現とのバランスにも言及した。

9月25日20時に「美味しんぼ入門」特別映像がプレミア公開

新作の放送を前に、美味しんぼ公式YouTubeチャンネルでは2026年9月25日(金)20:00より、YouTube限定の特別映像「美味しんぼ入門 傑作エピソードまとめ」がプレミア公開される。山岡士郎たちが繰り広げる過去の傑作エピソードをまとめた内容で、新作を楽しむ前の予習として位置づけられている。同チャンネルは2020年10月の開設以降、テレビで放映されたアニメ本編や限定映像を配信しており、登録者数は59万人を超えている。

美味しんぼ入門傑作エピソードまとめの特別映像サムネイル

画像出典: 「美味しんぼ入門 傑作エピソードまとめ」公式YouTube




「あたしンちNEXT」も新エピソード制作決定・キャストは続投

けらえいこ原作の「あたしンち」は、母・父・高校生のみかん・中学生のユズヒコからなる「タチバナ家」の日常を描くホームコメディ。2024年には約8年ぶりとなる完全新作アニメシリーズ「あたしンちNEXT」がスタートし、原作コミックの未アニメ化エピソードを新たに映像化してきた。今回、この「あたしンちNEXT」でさらなる新エピソードの制作が決定したことが発表された。

あたしンちNEXTのロゴビジュアル

画像出典: シンエイ動画株式会社 プレスリリース(PR TIMES)

キャストは従来からの続投で、母役を渡辺久美子、みかん役を折笠富美子、ユズヒコ役を阪口大助、父役を緒方賢一がそれぞれ務める。監督はTVアニメ「ヤニねこ」を手がけた木村拓が新たに担当することも発表された。ティザームービーも公開されており、公式ロゴとともに「新エピソード制作決定!!」の文字が確認できる。

あたしンちNEXT新エピソード制作決定のティザームービータイトルカット

画像出典: 「あたしンちNEXT」ティザームービー(公式YouTube)

母
渡辺久美子
みかん
折笠富美子
ユズヒコ
阪口大助
父
緒方賢一
監督
木村拓(TVアニメ「ヤニねこ」監督)




なぜ同時発表?シンエイ動画創立50周年のスペシャルステージ

今回の2作品同時発表は、シンエイ動画株式会社の創立50周年を記念したもの。同社は「ドラえもん」「クレヨンしんちゃん」など長年愛される国民的作品を中心に、テレビシリーズや劇場版、配信用映像を制作してきたアニメ制作会社で、2026年9月19日に実施された「ABEMAアニメ祭り2026」内の「シンエイ動画50周年記念」スペシャルステージにて、両作品に関する新情報映像が公開された。老舗アニメスタジオの節目の年に、代表作のひとつ「あたしンち」の続編と、往年の人気作「美味しんぼ」の新作という組み合わせで発表されたことも話題を呼んでいる。

【9月23日追記】歴代テレビアニメ版「美味しんぼ」の放送情報を追記しました。

歴代テレビアニメ版「美味しんぼ」はどんな作品だった?

「美味しんぼ」のテレビアニメ化は今回が初めてではない。過去には1988年10月17日から1992年3月17日まで、シンエイ動画制作・日本テレビ系列で全136話が放送されている。原作コミックス1〜34巻あたりのエピソードが中心に描かれ、山岡士郎と海原雄山の対立を軸にした「食」をめぐる人間ドラマが幅広い世代に親しまれた。今回の「新 美味しんぼ」は、この旧作から長い年月を経てのテレビアニメ復活となる。

Xでの反応

発表を受けてXでは驚きと期待の声が広がった。

「『美味しんぼ』まさかの新アニメ化!!!シンエイ動画が『新 美味しんぼ』を発表」

— メディア公式アカウントの報道より(2026-09-19)

長年アニメ化されていなかった「美味しんぼ」の新作発表に驚く声や、「あたしンちNEXT」の新エピソード継続を喜ぶファンの声がそれぞれ見られ、シンエイ動画の代表作2本が同時に動き出したことへの注目度の高さがうかがえる。9月24日のキャスト解禁後は、海原雄山役の世代交代に注目が集まった。

「本当に海原雄山が大塚明夫さんだったみたい。まぁお父様の周夫さんがハマり役だったから息子さん以外他に思い浮かばないかも」

— Xユーザーの投稿より(2026-09-24)

「ひなあいナレーションでお馴染みの阿座上さんが山岡士郎役か」

— Xユーザーの投稿より(2026-09-24)

大塚周夫から大塚明夫への世代交代を好意的に受け止める声が多く見られ、山岡士郎役の阿座上洋平についても既存の出演作と結びつけて話題にするファンが目立った。




あわせて読みたい: パンどろぼうアニメいつから?声優キャストとOP・ED主題歌まとめ

まとめ

シンエイ動画創立50周年を記念して発表された新作TVアニメ「新 美味しんぼ」は、2026年9月24日にメインキャスト3名が解禁され、山岡士郎役を阿座上洋平、栗田ゆう子役を咲々木瞳、海原雄山役を大塚明夫が務めることが判明した。旧作アニメ版から35年ぶりの完全続編で、海原雄山役は実父・大塚周夫から大塚明夫への世代交代となる。放送局・具体的な放送日は2027年という時期以外まだ未発表で、10月29日には追加キャスト6人とOP(牧野由依)・ED(Skoop On Somebody)が発表された。まずは9月25日20時プレミア公開の特別映像「美味しんぼ入門 傑作エピソードまとめ」で予習ができる。「あたしンちNEXT」はキャスト続投のまま、新たに木村拓監督のもとで新エピソードが制作される。両作品とも続報が入り次第、本記事を更新していく。

よくある質問

「新 美味しんぼ」の放送日はいつですか?

2026年10月30日時点で、放送局・放送開始日の発表はありません。公式に案内されているのは「2027年放送」という時期のみです。続報が入り次第この記事も更新します。

「新 美味しんぼ」のキャストは発表されていますか?

2026年9月24日にメインキャスト3名が発表されました。山岡士郎役:阿座上洋平、栗田ゆう子役:咲々木瞳、海原雄山役:大塚明夫です。海原雄山役は旧作を演じた大塚周夫の実子・大塚明夫が引き継ぎます。10月29日には、谷村秀夫役の古澤融、富井富雄役の越後屋コースケ、大原大蔵役の飛田展男、小泉鏡一役の中博史、荒川絹江役の八百屋杏、三谷典子役の牛田裕子が追加で発表されました。

「新 美味しんぼ」のOP・ED主題歌は誰が歌いますか?

OP主題歌は牧野由依の「PROMISE ME」、ED主題歌はSkoop On Somebodyの「証」です(2026年10月29日発表)。

「新 美味しんぼ」の監督は誰ですか?

監督は西田健一、シリーズ構成は永野たかひろ、キャラクターデザインは川重希です。アニメーション制作はSynergySP×ベガエンタテイメント、製作はシンエイ動画です。

「あたしンちNEXT」のキャストは変わりますか?

母:渡辺久美子、みかん:折笠富美子、ユズヒコ:阪口大助、父:緒方賢一と、いずれも続投することが発表されています。

「美味しんぼ入門」特別映像はどこで見られますか?

美味しんぼ公式YouTubeチャンネルにて、2026年9月25日(金)20:00からプレミア公開されます。

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参考・出典





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